高考期間飲食的四大誤區(qū)

　　高考當天，由于緊張，有很多學生早上都吃不下飯。這時候某些家長就用純牛奶來代替早餐，這種方法是不科學的。下面就給大家講解一下高考期間飲食的四大誤區(qū)，希望讓考生們能夠合理飲食。

　　誤區(qū)一：水果不能替代蔬菜

　　蔬菜的重要性僅次于糧食，它是人們每日必備的食品，可以促進機體吸收蛋白質、碳水化合物和脂肪。水果雖和蔬菜有不少相似之處，但是，水果畢竟不是蔬菜，如蘋果、梨、香蕉等含維生素和礦物質比蔬菜少，特別是比綠葉蔬菜更少。所以提醒廣大考生家長，水果不能代替蔬菜，吃水果也應限量。

　　誤區(qū)二：高考早餐純牛奶不能代替

　　作為黃金一餐，早餐卻被大多數(shù)考生、家長所忽略。“已經好幾年的習慣了，早晨貪睡，從不愛吃飯，即便吃也是拿上一袋牛奶對付對付，這樣營養(yǎng)能跟得上嗎?”很多家長都習慣用純牛奶代替孩子的早餐，其實這是不科學的。

　　早餐為新的一天補足營養(yǎng)和能量，而牛奶是很多人早餐的必備之選，卻有很多人經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談，但二者其實是有區(qū)別的。雖然二者都有牛奶成分，但配料和營養(yǎng)成分都不同。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、麥精、水、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等。他建議家長一定要為考生備好主食和輔食搭配的早餐，如肉松面包加牛奶、麥片粥加雞蛋饅頭、肉粥加蛋糕等。

　　誤區(qū)三：夜宵要吃易消化的食物

　　面對高考壓力，很多考生出現(xiàn)了食欲不振的狀態(tài)，于是家長就選擇少食多餐的方式讓孩子能夠正常地攝取營養(yǎng)，但有時又在加餐上不知所措。

　　高考期間飲食準備一些清淡的、容易消化的食物，比如粥、面條、蛋花湯、牛奶等，如果有條件的話可以吃一些銀耳蓮子羹、紅豆百合羹等。但一定要注意把握好量，不要吃得太多，最好是臨睡前兩小時吃，以免影響睡眠。

　　誤區(qū)四：不宜喝刺激性飲料提神

　　刺激性飲料在讓大腦保持清醒和興奮狀態(tài)的同時，也會有影響注意力和專注力的副作用。高考期間飲食考生不習慣喝這些刺激性的飲料，考試的時候喝很容易讓孩子分心，建議家長不妨為考生準備點巧克力、糖，累了、困了，吃一顆提提神，還能快速補充體力。

　　很多家長對營養(yǎng)搭配都存在著某些誤區(qū)，以為新鮮的就是干凈的等等。在高考關鍵時期，一定要合理安排飲食，了解高考期間飲食的四大禁區(qū)，這樣考生才能有一個好的身體積極應考。